Séché à froid sous forme d'une poudre stable par sublimation sous vide après congélation en solution.
Les peptides lyophilisés présentent une excellente stabilité à long terme sous réfrigération, mais nécessitent une reconstitution avec de l'eau bactériostatique avant utilisation. Un peptide correctement lyophilisé se présente sous la forme d'un « gâteau » blanc et duveteux remplissant le flacon ; un aspect affaissé ou fondu indique une dégradation pendant le transport.